第15回山の暮らしサロンを開催しました!

2017年1月11日(水)、まちなかキャンパス長岡交流ルームにて、

第15回山の暮らしサロンを開催しました。

スタッフも含めて21名に参加いただきました!

 

今回は、「山の恵みで暮らす」をテーマにして、

長岡や中越の中山間地域で暮らすゲスト3名を招いて交流しました。

今回のゲストスピーカーは、長岡市川口地域から山縣さん、

柏崎市高柳地域から間さん、澁江さんにお越しいただきました。

急きょ、長岡市川口地域の砂川さんもゲストスピーカーをお願いし、

「山にあるものを使って、みんなどんな風に暮らしてるの?」などなど

山の暮らしの魅力について話し合いました。

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まずは、ゲストのうち2名が所属するyamakawa_sunの活動紹介から。

若者が山の達人から様々な技術や山で生きる知恵を学び、

山の資源を活用しながら遊び楽しむ活動をしています。

 

今回のゲストスピーカーは、こんな方たちでした。

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山縣洋之さん。狩猟や山菜などを採集し、山を生き抜く名人です。

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間雄輝さん。食べられる野草の知識や渓流釣りの経験はかなりのもの。

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澁江嘉輝さん。米や野菜の栽培のほか、鶏の解体の体験イベントなども企画。

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砂川祐次郎さん(写真左)。山を楽しむ発想の豊かさには、いつも感心するばかりです。

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そして、今回のお茶菓子は、川口のあんぼとミヨ茶。

あんぼは新潟の伝統料理で、地域によって中身の具材が違うんです。

今回のあんぼは、よもぎ入りの米粉の皮にあんこが入ったものです。

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高知土産の芋けんぴも加わり、美味しい食べ物が盛りだくさんでした♪

 

ゲストのみなさんに、話題提供をしていただき、その後はワールドカフェの流れです。

今回も、自己紹介シートを使いながら、山の恵みに関して話しました。

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各ラウンドでテーブルを移動しながら、それぞれのゲストの暮らしについて聞いたり、

一緒にこんなことがやりたいね、初めて聞いた情報の交換、アイデア出しをしたりと

あっという間に2時間が過ぎていきました。

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各テーブルで話し合われた内容は、模造紙をご覧ください。

少しでも当日の雰囲気が伝われば嬉しいです。

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最後に、記念撮影をして終了。

恒例となった「あなたにとっての山の暮らしサロンとは?」の撮影にも

ご協力ありがとうございましたー!

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参加いただいたみなさん、ゲストスピーカーのみなさん、ありがとうございました!

次回も、会場はまちなかキャンパス長岡の交流ルームで開催します。

 

第16回山の暮らしサロン:2017年2月8日(水)19時00分~21時00分

@まちなかキャンパス長岡5階 交流ルーム

[イベントページ]https://www.facebook.com/events/1219602128134041/

[会場案内]http://www.machicam.jp/access.html

 

それではみなさん、次回の山の暮らしサロンでお会いしましょう!

 

報告:榎本

2017年1月16日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : limo14