川口の「のっぺ」

川口の「のっぺ」

正月を先取り!川口正月料理教室 毎月第2月曜日に川口プラザで開催している「プラザ de 寄合っこ」。 今月は変則で6日の水曜日に行わ...

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今年も美味しい新そばができました

今年も美味しい新そばができました

香り高いそばを召し上がれ この時期だからこそ味わえる新そば。 その特有の香りと甘みのある新そばを堪能できるイベントをふた...

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山に3度雪が降れば…

山に3度雪が降れば…

今日は立冬、冬の始まり 高い山に3度雪が降れば里に降りるといわれていますが… 川口から見える越後三山の八海山、中ノ岳、越...

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川口の10月は黄色

川口の10月は黄色

今年も感謝の気持ちが咲きました 中越地震の震源地・震央がある川口地域。 多くの方々から支援をいただいたその感謝の気持ちを黄色い花・ヤ...

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星野福太郎写真展

星野福太郎写真展

いよいよ開催です 明日10月18日(水)から30日(月)まで川口きずな館で開催される写真展です。 県内外のカメラマン19名が...

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魚沼産コシヒカリ 新米をぬか釜で炊く贅沢

魚沼産コシヒカリ 新米をぬか釜で炊く贅沢

極上の味 ぴかぴかふっくらご飯 ご飯の美味しい季節です。 美味しいご飯をさらに美味しくいただけるのが ぬか釜です。 ぬか...

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現役ばりばり、働く100歳

現役ばりばり、働く100歳

星野福太郎写真展 全国に100歳以上の高齢者は6万7824名、新潟県には過去最多の1667名いるそうです(9月15日厚生労働省、新潟県...

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戦うペンギン

戦うペンギン

すこやか・ともしびまつり2017に展示します 今週末、9月16日(土)、17日(日)の2日間、アオーレ長岡ですことも(すこやか・ともし...

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新之助くん

新之助くん

いよいよこの秋、デビューです 新潟県がコシヒカリに並ぶ2大ブランド化を目指し、2008年から開発を進めてきた新品種の「新之助」。 晩...

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おいしい野菜のレストラン

おいしい野菜のレストラン

BSN「水曜見ナイト」で木沢地区の「やまぼうし」が特集されます 水曜日の19時からBSNで放送されている「水曜見ナイト」。 新潟の元...

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