【イベントのご案内】セミドライトマトをみんなでつくろう

雪国のばっちゃんたちが大切に伝えてきた保存食
その知恵をちょっこっとアレンジ

「今年もトマトが採れすぎちゃった!!」
そんな嬉しいお悩みを持つ方におすすめ!
天日で干して、低温のオーブンで…
家庭でできるセミドライトマトづくりに挑戦してみませんか?
いつものパスタが、サラダが、みそ汁が奥行きのある味わいになります

9月7日(土)11:00~13:00(予定)
会 場 川口きずな館(長岡市川口中山1441)
参加費 1,000円(ドリンク、セミドライトマト軽食付き)
定 員 10名(親子で参加もOK)
主 催 (公財)山の暮らし再生機構 川口サテライト
協 力 NPO法人くらしサポート越後川口

お問い合わせ・お申し込み
川口サテライト 0258-89-2990
川口きずな館  0258-89-3620

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川口きずな館と川口サテライトのコラボ企画です。
美味しさがぐぐっと凝縮されたセミドライトマト、多くの方に知ってもらえればと思っています。

記)佐々木

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