2009 年 9 月 28 日

「山里」を楽しんでみませんか?

カテゴリー: 未分類 — minamiuonuma @ 1:45 PM

南魚沼市の栃窪集落で秋のイベントを開催します。雄大な越後の山々を望む集落で、昔ながらの山里の生活とその魅力を堪能するイベントです。

 

<「やまざと食と暮らし講座」第3回秋の山のおやつ講座>

 アケビやサルナシ、ムカゴなど、昔、子どものおやつでもあった木の実などを、山暮らしのベテランたちと野山に探します。つる細工も教わります。地元食材の手づくり昼食付き。

【日時】104日(日)午前10時~午後5

【場所】新潟県南魚沼市栃窪集落

【定員】15名(子ども同伴可)

【参加費】5,000

http://tappo.ecoplus.jp/showart.php?lang=ja&genre=8&aid=781

 

 

<休日農業講座「田んぼのイロハ」第5回:稲刈り>

 コシヒカリの本場・新潟県南魚沼市で、有機無農薬・天日乾燥の米作りを学ぶプログラムです。今回は人手での稲刈り。刈り取ったずっしりと重い稲束を、まとめ、干すまでの作業を学びます。同時に開催される田んぼの生き物調査にも参加します。

【日時】20091017日(土)午後1 18日(日)午後5

【場所】新潟県南魚沼市栃窪集落

集合:集落開発センター 上越新幹線越後湯沢駅から上越線で4つ目の塩沢駅下車。駅からの送迎応相談。

【定員】15名程度。子どもの同伴可。

【費用】参加費(プログラム費、18日昼食代、保険料込み)

一般:1万円、エコプラス会員:9千円、棚田オーナー:5千円

・中学生まで子ども無料。

宿泊費 12食温泉付き6,000円。(プログラム特別価格)

・学生割引あり:受講料半額、寝袋泊2,000

・交流会費別途(500円~1000円程度)

http://tappo.ecoplus.jp/showart.php?lang=ja&genre=2&aid=784

 

 

【問合せ・申込み】

NPO法人エコプラス「TAPPO南魚沼やまとくらしの学校」

電話:025-782-5103 FAX025-782-5104 E-mailtappo@ecoplus.jp

2009 年 9 月 14 日

もうすぐ新米・・・

カテゴリー: 未分類 — minamiuonuma @ 3:27 PM

稲穂が頭を下げ、そろそろ収穫の季節を迎えました。コシヒカリの中でも最高級にランクされる南魚沼産コシヒカリの新米が、いよいよ食膳を賑わします。ホテル、旅館はもちろん、食堂でも美味しい新米の登場です。そんな南魚沼産コシヒカリをPRしようと、まず927日に東京・浅草(三社様)で「ライスヌーボー」のイベント(抽選でコシヒカリ、宿泊券プレゼント)、さらに101日からは、南魚沼市全域で「南魚沼コシヒカリ街道キャンペーン」を開催します。五日町では稲刈り体験やかかし祭り(927日)、塩沢では「新米の陣」(104日)も開催されるなど、秋の南魚沼はコシヒカリ一色です。一面が黄金色に染まった美しい景色を楽しみ、美味しいお米を食べるなら今ですよ。

 

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